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天天乐现金注册·海南三亚最接地气的小吃街,这种小吃本地人最爱,游客却不敢下口

人气:961时间:2020-01-10 10:08:07

天天乐现金注册·海南三亚最接地气的小吃街,这种小吃本地人最爱,游客却不敢下口

天天乐现金注册,一个优质的旅游目的地,除了美丽的自然景观和深厚的历史人文之外,当地的特色美食一定能让其增色不少。就拿海南三亚来说,那些散布于三亚大街小巷的特色美食,是这座城市让游客流连忘返的魅力所在。品尝一个地方的特色小吃,能深入了解当地人的饮食文化。最地道的三亚风味,不仅在各种高档餐厅里,更藏匿在街头巷尾的小店小摊中。

那三亚当地人最常去的美食街有哪些呢?其实很多游客并不知道。比起游客云集的第一市场,三亚本地人则大都去建设街、群众街、胜利路、团结街、解放路步行街等这些游客相对较少的民间美食集中营。这篇文章就给大家介绍三亚“群众街”,这条街道位于三亚二中旁边,短短的小街汇集许多海南传统小吃,成为当地饕客最爱光顾的地方。

“群众街”的前身是二十多年前从海南东方北黎派遣来支持三亚发展的职工居住地,因此也叫“北黎街”,因其海南话音似巴黎,被当地人戏称为“巴黎街”。群众街汇聚了许多海南特色小吃,椰丝糯米粑、鸡屎藤粑仔、椰蓉卷、地瓜饼、南瓜饼、清补凉等都能吃得到,此外还有海南粉、抱罗粉、陵水酸粉和港门粉等特色小吃。全天候的营业时间,让其成为三亚“土著”最爱光顾的街道。

以前居住在这里的职工家属,会制作本地传统小吃拿到街上的临时摊档售卖,久而久之,品种越做越多,人气越来越旺,群众小吃街也渐渐声名远扬。这里的店家每天大都早上六点左右开始营业,现做现卖,中午时分品种最为丰富,所以吃货12点左右来此,会有更多品种选择,一直卖到下午五点左右才关门谢客。

在这里众多的海南小吃中,最具特色的是“鸡屎藤粿汤”,这种用名叫“鸡屎藤”的植物和糯米粉搅拌,并捏成小块加水煮汤,再加入红糖或椰奶搭配着吃。这种植物是一种中草药,具有清热、解毒、去湿、补血的功效,是一款“养生”小吃。但是“鸡屎藤粿汤”的颜色及味道尤似鸡屎,不少游客闻名生畏,不敢下口,本地人却吃得津津有味。

除了“鸡屎藤粿汤”,毛蛋更是一种暗黑小吃。这是闽南小吃的一种,在福建、广东、广西、海南等地都有吃这个的传统,认为食用鸡仔胎可滋补身体。《本草纲目》中记载:“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功能。”但相对于鸡屎藤,这个我绝对不会品尝。

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